sábado, 16 de enero de 2016
La Dieta Viral Que Todos Quieren Llevar La Dieta Sueca Puedes Baja 4 kilos en 7 días
No siempre se suele encontrar una dieta con estos magníficos resultados que en poco tiempo puedes ver sus efectos, esta dieta no es costosa y mucho menos muy estricta, ya que tiene una gran combinación de alimentos que te ayudan acelerar tu metabolismo para que puedes cambiar de una forma mas acelerada.
Las sociedades y la vida acelerada mas el estrés son los factores que han llevado a que la tasa de obesidad se dispare en todos los rincones de la tierra, hoy nos estamos alimentando con alimentos procesados los cuales contienen unos niveles muy tóxicos, inclusive los mismo vegetales contienen nivel muy alto de toxico, por los químicos que se utilizan para eliminar las plagas que afectan el desarrollo de estos.
Mientras antes consumíamos 100 gramos de azúcar al año, ahora consumimos 40 kilos anuales, 400 veces más que hace tan solo 300 años. Sin duda, mucho ha cambiado nuestra alimentación en poco tiempo.
Hacen 30-40 años se empezó a recomendar la limitación del consumo de grasas, por lo que empezamos a consumir más carbohidratos y azúcares. Ahora los estudios han cambiado y las recomendaciones son más coherentes con la alimentación que siempre hemos tenido: las grasas no son malas y nuestro cuerpo las necesita.
La Dieta sueca, LCHF (low carb, high fat) triunfan últimamente entre los que se preocupan seriamente por su alimentación. Una dieta que va ganando seguidores tanto por los resultados como por los beneficios que aporta en pocas semanas.
Alimentos que se pueden comer:
- Todos los tipos de carne: ternera, cordero, pavo, carne de cerdo, carne de caza, pollo.
- Todo tipo de pescados y mariscos.
- Huevos, ya sea hervidos, fritos, tortillas.
- Las verduras como la col, la coliflor, el brócoli, las coles de Bruselas, espárragos, calabacín, berenjena, aceitunas, espinacas, champiñones, pepino, lechuga, aguacate, cebolla, pimientos, tomates, etc.
Todos los tipos de frutos secos como semillas de girasol y de calabaza, almendras, avellanas, nueces, nueces de la India y Brasil, etc. (con moderación).
De vez en cuando se puede tomar con moderación lo siguiente:
Alcohol como vino tinto o blanco seco, el whisky, el brandy, el vodka.
Chocolate negro con más del 70% de cacao, (si realmente tiene un deseo tomar un poco)
La fruta debe evitarse ya que contiene una gran cantidad de azúcar, pero se puede comer de vez en cuando.
Alimentos que deben evitarse:
Los azúcares, refrescos, jugos azucarados, pasteles, tortas, chocolate, postres, helados, muesli, panecillos y edulcorantes artificiales.
Granos y almidón, pan, pasta, arroz, patatas, patatas fritas, patatas fritas, gachas. Los productos integrales son menos perjudiciales, pero se debe evitar también. Las legumbres también, como frijoles y lentejas, que son altos en carbohidratos.
- Margarina, aceites refinados.
- Cerveza
- Agua
- Café
- Té (sin azúcar)
Si aún quieres ir un poco más allá, prueba a evitar totalmente tanto el azúcar como las féculas (patata, pasta, arroz y pan).
Y es que una de las cosas más importantes de bajar el consumo de carbohidratos y aumentar el de grasas es conseguir que el cuerpo utilice esas grasas como energía principal quemando a su vez las que ya tenemos almacenadas y conseguir un mayor control del azúcar que tenemos en nuestro cuerpo, lo que nos permite mantener el hambre bajo control durante varias horas evitando fácilmente la tentación de picar.
¿Es una moda?
Lo más llamativo es que hasta ahora a las dietas altas en grasa y bajas en hidratos de carbono se las ha tachado de “dietas de moda” y “dietas milagro” o “dietas sin base científica”, ahora parece que la “base científica” está de parte de la grasa.
Las dietas bajas en hidratos de carbono y altas en grasa, no son nada nuevo ni reciente han existido desde 1920, cuando la dieta cetogénica se desarrolló en el Hospital John Hopkins para “curar” la epilepsia en niños que no respondían a medicamentos. Fue en 1970 a partir del informe McGovern cuando las recomendaciones cambiaron aconsejando dietas bajas en grasa, con el resultado actual en cifras de obesidad y diabetes, entre otras afecciones.
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